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新沂市举办大运河美食文化节 美食专家现场点评

  中国江苏网10月26日徐州讯(记者彭颂珂) 随着新沂市第十四届金秋经贸洽谈会的召开,大运河(新沂)美食文化节于2016年10月22日-25日在大运河畔古镇窑湾举办。本次活动由新沂市人民政府主办,市旅游局,骆马湖旅游发展有限公司承办,大运河沿线余名高级名厨参赛。

  据了解,大运河(新沂)美食文化节采用烹饪竞赛的办法。比赛采用现场操作、专家品尝、现场评分的方式,最终评出团体奖,个人奖,地方特色菜奖,最佳创意奖和优质菜肴奖五个奖项。

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