您的位置: 主页 > 意大利美食专家竟用洗碗机做饭

意大利美食专家竟用洗碗机做饭

  慧聪机械工业网首页产品评测 机械行业新闻 正文

  洗碗机目前在中国使用的人并不多,但在发达国家,普及度相当高。在崇尚环保的今天,在洗碗机工作的时候,顺便利用它的热能做个饭,似乎也不是不可能。

  洗碗机的用处是什么?你也许会想,难道不是洗碗吗?的确是,但你有没有想过用它做饭?自意大利美食专家莉萨·卡萨利撰写的《洗碗机烹饪》一书出版后,不少人开始效法卡萨利用洗碗机做饭。

  据卡萨利介绍,用洗碗机烹饪的基本方法是把食材放在密闭容器中,启动洗碗机,等餐具洗完,食材就熟了,因为洗碗机工作时内部温度可达到75摄氏度,可以起到蒸汽炉的作用。

  卡萨利说,食材放在密闭容器中,所以不用担心会被洗碗液弄脏。她坚称洗碗同时烹饪节约能源,是环保的烹饪方法。英国《每日电讯报》美食专栏作者埃克斯安特·克莱说,最适合用洗碗机烹饪的食物是蔬菜和鱼,因为这些食材不像牛肉或羊肉那样需要高温烹饪。

  也许你觉得这么做饭很古怪,但是网上真有不少教人用洗碗机做饭的帖子和视频,你也不妨去试试。

上一篇:看完7月28日这些资讯成为济南美食专家
下一篇:美食专家说:煮泡面时加入此步骤泡面口感翻倍

您可能喜欢

回到顶部