您的位置: 主页 > 气血双虚怎么办这3种美食经常吃补血安神调理气

气血双虚怎么办这3种美食经常吃补血安神调理气

  《黄帝内经》云:“气血失和,百病乃变化而生”,“气血充盈,百病不生”。中医理论认为,人体后天的一切生命活动的源泉全在于气血。气血通过气道(经络)、血脉与五脏六腑以及其他器官相连,循行全身,人体的五脏六腑、骨骼经络,乃至毛发皮肤都必须依赖气血的推动,没有气血就没有生命;反过来,五脏六腑通过功能活动又能将饮食中的水谷精微化生成气血,它们之间相互化生、相互影响。

  “气”为人体脏腑的机能活动提供动力,气的充足可以使人保持活力;“血”为肌肉筋脉提供营养的物质。脾虚则气血生化不足,故疲倦无力。

  肝藏血,可以滋养人体的筋膜,使之活动自如。如果肝的气血不足,则手足麻木、屈伸不利,甚至痉挛。另外,指甲和趾甲也是筋延伸到体表的部分,所以肝的气血不足,还会表现为爪甲脆薄、颜色浅淡、变形脆裂等。

  大脑的功能需依赖气血的充养,且精血、精气之间可以互生互化。若气血不足,不能上充头目,或致肾精亏虚,可见头晕耳鸣。

  心肝气血不足,则心不能藏神、肝不能藏魂,常常表现为入睡困难,易惊易醒或多梦。

  材料:公童子鸡1只约1000克,黄芪3~6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量,水淀粉少许。

  做法:将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末。炒锅烧热,放油30克,姜末下锅后,稍煸,放入料酒、酱油,添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅,烧开,改用小火慢煨,待鸡块烧烂,放入味精,勾入少许水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

  功效:此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。对气虚、体弱的老人也有补益和防治心血管疾病的作用。

  材料:净羊肉1千克,龟肉500克,熟附片30克,枸杞20克,当归15克,姜丝、料酒备10克,猪油200克,精盐5克,味精2克。

  做法:将龟肉、羊肉洗净,放入沸水锅内,烫一下,捞出,过冷水洗净,切成小块,待用。把熟附片、枸杞、当归用温水浸软,用凉水洗净,待用。将炖锅刷洗净,置于火上,放入龟肉、羊肉、熟附片、枸杞、当归,锅加盖,旺火烧开,烹入料酒、精盐、姜丝。以文火炖3~4小时,点入味精调味,离火,即可供食用。

  做法:山药去皮、洗净,切片备用;水发木耳洗净,摘小朵备用;把蒜剁碎成末;烧开一锅水,然后将山药片放入焯30秒后捞出备用;热锅倒油,放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起炒熟,加盐、鸡精调味即可。

  中医药之于气血,时下成为最优搭配。因为中҈医讲究:整体观念,辨证论治,天人合一。是以培养生机、预防疾病、争取健康长寿为目的。中҈医在人体健康的维护上,始终追求自然,遵循顺应人体生理活动的规律。追求对人体副作用最小的前提下,中药是可以长期服用的,养生益处多多。值得一提的是中҈医药补气血现在逐渐被广泛运用,源自中原地区中医世家肖氏家族配制的——肖氏坤龄膏,距今有200多年的历史,此方一直坚持古方熬制,经现代医学又加以改进,其效果治好了不计其数的气血不足患者,凡是使用过的患者基本都能恢复健康身体,而且能够起到益气补血,滋养身体的功效,已经在食药监局备案,因为其优良的影响,在这个互联网时代,很多电商平台都有,不过这款膏滋因效果好、名气大,跟风者众多,如需购买时,一定要认准正品。

  中医发现很多30来岁的女性都有脾虚之证,明显的症状就是嘴唇发白,没有颜色。拥有自然红润的唇色,需要注意补脾。除了多吃山药等补脾食物,专家建议冷天里可以喝一点黄酒佐餐,对于改善肤色有帮助。可在温酒中加入姜丝、话梅,让口感更丰富。每天饮用一杯就好。

上一篇:红薯的几种做法美味营养又健康!
下一篇:广东最有名的美食特产介绍 这些你都知道吗?

您可能喜欢

回到顶部